Markets
Paris Markets
Paris Markets
市場は、街の暮らしである。
サン・トゥアンの蚤の市が「記憶の市場」だとしたら、 パリのマルシェは「暮らしの市場」だ。
野菜、果物、チーズ、花。 そこに並ぶものは特別なものではない。 けれど、その何気ない風景こそが、 パリという街の文化をつくっている。
Why Markets?
市場は、街の縮図である。
スーパーに行けば何でも買える時代。
それでもパリには、 数多くのマルシェが残っている。
人々は食材を買うためだけに市場へ行くのではない。
会話をするため。 季節を感じるため。 街の空気に触れるため。
市場は、買い物の場所である前に、 その街の暮らしが見える場所なのである。
市場とは、商品が並ぶ場所ではない。
その街の暮らしが並ぶ場所である。
その街の暮らしが並ぶ場所である。
Paris Markets
パリの市場を歩く。
Marché Président Wilson
イエナ広場に広がる市場。 美しい花や高品質な食材が並び、 パリの日常と洗練が交差する。
Marché Batignolles
観光地ではない。 だからこそ、 パリの日常がそのまま見える市場。
Marché des Enfants Rouges
パリ最古の市場。 食材だけではなく、 多文化が混ざり合う風景が面白い。
Culture
なぜ市場は残り続けるのか。
合理性だけで考えれば、 市場は非効率だ。
スーパーの方が便利で、 ネットの方が早い。
それでも市場は消えない。
なぜなら、 市場はモノを売るためだけの場所ではないからだ。
人と人が出会い、 季節が伝わり、 その街らしさが受け継がれる。
それはサン・トゥアンと同じで、 市場が価値を受け渡す場所だからなのだ。
Antique & Re-Creation
記憶の市場と、暮らしの市場。
Saint-Ouen が過去の記憶を受け継ぐ市場だとしたら、 パリのマルシェは今の暮らしを受け継ぐ市場である。
どちらにも共通しているのは、 モノではなく価値を受け渡していることだ。
市場は、価値が流通する場所である。